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Acompañadas por el vicerrector Gabriel Fidel y autoridades de diversas facultades y espacios de vinculación, discutieron dos proyectos clave: una app de información turística local y una iniciativa para medir las huellas de carbono e hídrica en el sector turístico.
La rectora Sanchez destacó la importancia de trabajar en conjunto con los sectores público, privado, la academia y la sociedad civil para convertir a Mendoza en un destino turístico inteligente. Subrayó que, para lograrlo, es necesario abordar aspectos de accesibilidad, sostenibilidad y tecnología.
La colaboración entre todos los actores involucrados permitirá que Mendoza se consolide como un referente turístico a nivel internacional, incrementando su impacto sociocultural y económico.
Gabriela Testa, por su parte, enfatizó la relevancia de avanzar en estos proyectos, algunos ya en marcha como el Instituto de Investigación Gastronómica. También subrayó la necesidad de enfocar el desarrollo turístico en la sostenibilidad ambiental, económica y social, con un especial énfasis en la medición de huellas hídricas y de carbono. Además, resaltó la importancia de contar con información de calidad disponible en sistemas georreferenciados para mejorar la experiencia de los turistas.
El primer proyecto, GeoTour, tiene como objetivo crear una plataforma virtual interactiva que ofrezca información georreferenciada sobre los recursos, atractivos y servicios turísticos de Mendoza.
La herramienta permitirá a los viajeros diseñar recorridos personalizados, promoviendo un turismo responsable que respete y preserve el entorno natural y cultural de la provincia.
El segundo proyecto se centra en la medición de huellas de carbono e hídrica en el sector turístico. Esta iniciativa es fundamental para abordar los desafíos ambientales y asegurar la sostenibilidad a largo plazo de los ecosistemas de Mendoza.
La herramienta permitirá clasificar las ecorregiones de la provincia, cruzando datos geográficos y turísticos para apoyar la planificación sostenible del turismo en la región.
Ambos proyectos representan un avance significativo en la transformación de Mendoza en un destino turístico inteligente, alineado con las tendencias globales de sostenibilidad y responsabilidad ambiental.
