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Este programa gubernamental lanzado por los ministerios de economía y turismo, que encabezan Sergio Massa y Matías Lammens respectivamente, está coordinado por la Corporación Vitivinícola Argentina (Coviar) que lo dividió en dos etapas que ya están en pleno desarrollo.
Durante la fase asignaron trescientos millones de pesos a la que se agregó un refuerzo presupuestario de otros trescientos que se añadió a los asignados en la primera etapa en septiembre, por parte de ambas carteras.
Según informó la Coviar a través de un comunicado de prensa, tanto en la primera convocatoria como en la segunda, lanzada en septiembre pasado, el objetivo consistió en “impulsar y promover nuevas y diferenciadoras actividades de productores vitivinícolas y elaboradores de vino relacionadas con el turismo, que estén por iniciarse en esta actividad y/o que estén en funcionamiento, fomentando la creatividad y la sinergia del sector”.
Los aportes no reembolsables mejoran la infraestructura, servicios, promoción y capacitación de los operadores para fortalecer e impulsar la oferta turística vinculada al vino en la Argentina.
Los fondos fueron asignados y se repartieron entre 115 proyectos en las provincias de Mendoza, Salta, La Rioja, Córdoba, Jujuy, Entre Ríos, San Juan, Neuquén, Chubut, La Pampa, Río Negro, Catamarca, Buenos Aires y Tucumán
Un estudio elaborado por la plataforma digital Bounce estableció que la Argentina es el octavo mejor destino vacacional para los amantes del vino gracias a sus bodegas y ofrecer el menor costo promedio por botella de Latinoamérica.
En la Argentina, el enoturismo capta a 1.689.589 personas congregando a 1.148.604 en la provincia de Mendoza que tiene 245 bodegas, de las cuales, 146 explotan esta modalidad turística.
No todo es tinto, los rosados logran esa tonalidad según el tiempo que se deja el hollejo encargado de aportar el color. Aromáticos, frutales y frescos representan una buena opción como aperitivo. Son el maridaje perfecto para degustar aves, pescados y quesos.
Gracias a las bodegas y productores en Sierras Chicas y Norte, Calamuchita, Traslasierra y Punilla, la provincia de Córdoba trepó al tercer puesto del ranking argentino de enoturismo que lidera Mendoza escoltada por el binomio de Salta y Jujuy.
