Baréin fue anfitrión del Foro Mundial de Turismo Gastronómico
Sábado, 28 Diciembre 2024 04:53

Baréin fue anfitrión del Foro Mundial de Turismo Gastronómico Foto: The Diplomat in Spain

La Organización Mundial del Turismo (ONU Turismo) y su miembro afiliado, el Basque Culinary Center (BCC), en colaboración con el Gobierno de Baréin celebraron el noveno Foro Mundial de Turismo Gastronómico en la capital del reino, Manama, para posicionarlo a la vanguardia de Oriente Medio en este segmento de la industria de los viajes..

El Foro Mundial de Turismo Gastronómico, creado por la ONU Turismo, promovió el intercambio de experiencias entre expertos en viajes y gastronomía, identificar buenas prácticas y resaltar a la buena mesa como un motor clave para el desarrollo de los destinos.

Esta edición de 2024 sirvió como una plataforma que exhibió como la gastronomía puede integrarse con el turismo para potenciar el desarrollo sostenible y fortalecer las economías locales.

A nivel internacional marcó un hito importante para Baréin, destacando su rico patrimonio cultural, su diversidad y su industria turística en auge. La elección de Baréin como sede reflejó su compromiso con la colaboración internacional en el ámbito de la gastronomía y el turismo al mismo tiempo que posicionó al reino como un nuevo epicentro del turismo gastronómico a nivel mundial.

La reciente edición del foro, celebrada en San Sebastián, España, fue el escenario donde se anunció que Baréin sería el próximo anfitrión. Este anuncio configuró un reconocimiento al esfuerzo del reino por promover su patrimonio culinario y su capacidad para acoger eventos de gran envergadura.

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Uno de los objetivos clave del foro de 2024 fue el fomento de prácticas agrícolas responsables, alineadas con la promoción del turismo gastronómico. El evento constituyó un catalizador para iniciativas que nutren a las comunidades locales mientras se preserva el rico patrimonio y las tradiciones de Baréin.

Esta edición del foro permitió a Baréin destacar sus esfuerzos por integrar la sostenibilidad en su industria turística, promoviendo un modelo que pueda ser replicado en otras partes del mundo.

Baréin recibió a más de un centenar de expertos, chefs y profesionales del turismo gastronómico de todo el mundo, consolidando su lugar en el mapa global de la gastronomía y el turismo.

Considerada como una suerte de premio Óscar de la gastronomía mundial, la Guía Michelin le otorgó sus estrellas a siete restaurantes de las ciudades argentinas de Buenos Aires y Mendoza sumado a 71 menciones a diferentes locales de ambos destinos nacionales que sobresalen por sus platos, atención e infraestructura. 

Estos restaurantes se incluirán en la Guía MICHELIN de 2024 y 2025 potenciando a nuestro país en el mapa del turismo gastronómico y así captar visitantes procedentes del exterior para generar ingresos de divisas.

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