Este recorrido, que marca el inicio de una travesía nacional, tiene como principal objetivo la creación de una guía integral de hoteles y gastronomía que destaque los rincones imperdibles de toda la Argentina como una vidriera que capte la atención de potenciales visitantes de los cinco continentes.
El ministro de Cultura y Turismo de Jujuy, Federico Posadas, destacó la importancia que tiene para su provincia haber sido elegida para iniciar este programa de difusión.
"El turismo y la cultura van de la mano", afirmó el titular de la cartera jujeña resaltando el valor de la gastronomía provincial, especialmente en agosto cuando se celebra a la Madre Tierra.
Durante su visita, el equipo del fotógrafo Gabriel Rocca capturó imágenes que transmiten la esencia de Jujuy, recorriendo lugares emblemáticos como el Tren Solar de la Quebrada, San Salvador de Jujuy, Lozano, Volcán, Purmamarca, Maimará, Tilcara y Huacalera.
Estos registros contaron con la participación de chefs destacados de la región norteña argentina como, entre otros, Daniel Hansen, Ana Ponce, Florencia Rodríguez y Walter Leal.
Florencia Landivar, vicepresidenta de Fehgra, afirmó que "Jujuy es un ejemplo a seguir" y elogió el trabajo realizado para poner en valor la gastronomía y los servicios turísticos de la provincia.
Esta guía de Fehgra promocionará la gastronomía argentina, incentivando a descubrir los sabores locales a lo largo del país.