Este acuerdo de mutua colaboración fue firmado en La Enoteca de la ciudad capital de Mendoza por el titular del Emetur, Gabriel Testa, mientras Mario González lo hizo en representación de la Coviar en su rol de presidente de esta institución nacional.

Al acto oficial también asistieron la vicepresidenta del Emetur, Cynthia Maggioni, y la coordinadora del Centro de Congresos y Exposiciones Alfredo Bufano (San Rafael), Cecilia Cannizzo.

Tanto Emetur como Coviar se comprometieron a trabajar en forma mancomunada para implementar programas de capacitación, impulsar la organización y medición de datos en todo el país a través del Observatorio Estadístico del Turismo del Vino en Mendoza.

A la par de estas tareas también se comunicará y promocionará en todo el país, al igual que en el exterior, las actividades del enoturismo mendocino.

“Hoy para Mendoza el turismo del vino es un ícono muy potente y es fundamental trabajar en herramientas que nos permitan tomar decisiones y mejorar”, afirmó la titular del Emetur, Gabriela Testa, tras rubricar el acuerdo.

Argentina cuenta con 375 bodegas abiertas al turismo distribuidas en dieciséis de sus veinticuatro provincias cuyo conjunto de actividades permiten el desarrollo de este sector.

Mendoza lidera el ranking nacional con 180 bodegas abiertas al turismo elaborando más del 70% del vino argentino sumado a la Fiesta Nacional de la Vendimia que atrae público de todo el mundo.

Este año en Mendoza se realizará el cuarto Encuentro Nacional de Enoturismo que anualmente organiza COVIAR y la Secretaría de Turismo de la Nación con apoyo de los gobiernos provinciales cuyo eje girará en torno a la sostenibilidad turística.

 “El turismo del vino le puede mejorar la vida a un productor o a una bodega pequeña tornándose muy importante su desarrollo”, aseguró Pablo Asens, vicepresidente de COVIAR y director a cargo de la unidad ejecutora de Turismo del Vino.

La Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR) es un organismo público-privado que gestiona y articula las acciones necesarias para cumplir con los objetivos del Plan Estratégico Argentina Vitivinícola 2030 (PEVI), asumiendo el desafío de transformar el sector vitivinícola y potenciar su desarrollo. La integran 13 cámaras empresarias y productivas de todo el país, el INTA e INV en representación del Gobierno Nacional y los gobiernos de las provincias vitivinícola.

Durante diciembre pasado se inauguró la denominada Plaza del Vino ubicada en el playón de la capital provincial que comunica los edificios del Ministerio de Cultura y Turismo, el Centro de Congresos y Exposiciones y La Enoteca.