Este evento constituye una de las fechas relevantes a nivel mundial en el ámbito de la gastronomía y el turismo tanto por la jerarquía de sus expositores como la importancia de sus asistentes que abarcan todos los eslabones de la cadena que mueve a la industria global de los viajes.
La participación de la provincia de Chubut, organizada por el Ministerio de Turismo y Áreas Protegidas, incluyó una exhibición de vinos de diferentes bodegas locales como Otoña, Los Altares, Nant y Fall sumadas a otras de diversas zonas de esta región patagónica desde la costa hasta la cordillera.
Además de la exposición de los productos, la presencia de Chubut en FIBEGA fortaleció la imagen de la provincia como un destino turístico internacional. Sus representantes exhibieron sus vinos como su potencial enoturístico.
Durante las tres jornadas del evento, se realizaron importantes contactos con profesionales del sector gastronómico y turístico, abriendo la puerta a nuevas oportunidades comerciales y promocionales.
FIBEGA es una vidriera para las tendencias gastronómicas globales al mismo tiempo que pone en valor a la gastronomía como motor del desarrollo turístico y económico.