Con sus árboles, calles de tierra y la costumbre de la siesta como parte de la tranquilidad cotidiana, el pueblo santafesino de Gaboto cuenta con once restaurantes que en cada menú hay platos regionales a base de pescados de río.
Quienes deseen pernoctar en Puerto Gaboto podrán alojarse en cabañas equipadas con aire acondicionado; servicio de conexión a Internet mediante WiFi e incluso pileta con solárium en algunos complejos.
Diferentes guías locales brindan paseos a través de las calles del casco histórico de Puerto Gaboto sumado a caminatas en la isla, paseos en lancha y travesías en kayaks.
Administrado por la municipalidad local, el camping comunal ofrece la posibilidad de acampar a un costo por demás accesible y sus autoridades confirmaron que próximamente se inaugurará un natatorio de tres piletas para adultos como niños.
Junto al relax, el verde al aire libre y la pesca deportiva, Puerto Gaboto ofrece un costado histórico porque en 1527 el explorador italiano al servicio de la corona española, Sebastián Gaboto, construyó el fuerte Sancti Spíritu que fue el primer asentamiento europeo en nuestro país hasta que dos años después fue incendiado por un malón de indios querandíes.
Poblado por poco más de 3.200 habitantes, Puerto Gaboto es uno de los accesos más cercanos al parque nacional Islas de Santa Fe.
Puerto Gaboto forma nuevas generaciones de profesionales de la industria de los viajes porque en juno de 2022 hubo más de treinta alumnos inscriptos en la Tecnicatura en Turismo que se dictó en la escuela primaria 292 local como extensión áulica de esa misma carrera que brinda el Instituto Superior de Enseñanza Técnica Nº 59 de Maciel.